パソナグループのVISIT東北の子会社で、宮城県丸森町の地域商社事業であるGM7(本社:宮城県丸森町)は、丸森町産コシヒカリ「いざ初陣」を使ったライスワイン「 LUCE(ルーチェ) 」12月3日(火)から販売開始しました。



ルーチェ
 

 ライスワイン「LUCE」は、宮城県名取市閖上(ゆりあげ)地区にある「佐々木酒造店」と宮城県丸森町を拠点とする地域商社「GM7」がタッグを組んで生まれた商品です。

 東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県・閖上地区に、佐々木酒造店が8年半の時を経て酒蔵を再建したわずか11日後、台風19号が丸森町を襲いGM7が甚大な被害を受けました。GM7と佐々木酒造店は幾多の災害を乗り越え、各町の特徴を生かしたライスワインを開発しようと取り組んできました。

 ライスワイン「LUCE」は、食味値85以上、整粒歩合80%以上という基準をクリアした高品質な丸森町のブランド米「いざ初陣」を原材料にしています。酒の命である仕込み水は、セリの産地として名高い宮城県・余田地区に流れる清らかな名取川の伏流水を用い、「いざ初陣」の旨味と甘味を活かす佐々木酒造店の独自の製法によって生み出されました。

 LUCEとはイタリア語で“光”を意味し、この光が閖上と丸森の魅力を照らし、再起の灯火になるようにという意味が込められています。



商品メモ
販売開始    2019年12月3日(火)
原材料     米(国産)、米麹(国産米) 
原料米     いざ初陣(宮城県伊具郡丸森町産コシヒカリ)
精米歩合    米、米麹ともに50%
アルコール分  16%
内容量     720ml
金額      4,980円(税込)

〈特徴〉
爽やかでフルーティな香り、口に含めば軽やかに、採れたての果実をかじったような瑞々しさと共に、丸森町産米「いざ初陣」の米の旨味と独特の酸味が絶妙なバランスで口の中いっぱいに広がる。喉を通ればスッとキレていく余韻が楽しめる

販売場所   仙台三越(宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15)
       藤崎本店(宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17)

販売元    株式会社GM7(宮城県伊具郡丸森町字町西22-2)

製造元    有限会社佐々木酒造店(宮城県名取市閖上1-8-10)
        URL: http://rice-wine.jp/



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