明治32年創業のホテル・レストラン運営の老舗、龍名館グループは、製法特許を取得した真緑のビール「抹茶ビール」の作り方を家庭用にアレンジして、動画投稿サイトYouTubeで公開中
https://youtu.be/rTE5hhfp-RE 
)です。

 粉末の抹茶をダマにすることなく、ビールと絶妙に混ぜる、「氷」と「水」を使ったマル秘テクニックを紹介。例年はビアガーデンが盛り上がるこの時期、同社運営店の大人気ビールを、自宅で楽しめますよ。

龍名館抹茶ビール

 「抹茶ビール」(税込790円)は、2014年に誕生した同社オリジナルのビアカクテルで、これまでに5.4万杯を売るヒット商品です。提供店は、御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」と新橋の日本茶カフェ「チャヤ1899東京」の2店です。
独自のまろやかさと苦みが生まれる新鮮な美味しさで、ヘルシーに飲める一杯です

 7月1日(水)からレストランの営業を再開し、両店で「抹茶ビール」も提供します。
一方で、まだまだ外出を控えていらっしゃる方も多いと考え、自宅でも「抹茶ビール」を楽しんでいただきたいという思いから、今回、マル秘レシピを公開します。


龍名館抹茶ビール2


 本動画の公開と営業再開に合わせ、「抹茶ビール」を1杯無料にするキャンペーンを御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」(千代田区神田駿河台3)で、7月1日(水)から8月31日(月)まで開催します。ディナータイム限定で、店内で料理メニューを注文された方を対象に、「1899」公式YouTubeをチャンネル登録した画面をご提示いただくだけで、おひとり1杯プレゼントします。

 また新橋の日本茶カフェ「チャヤ1899東京」(港区新橋6)では、同期間中、同画面の提示で、「抹茶ビール」を10%の割引価格で提供します。

 さらに、本動画の再生回数が年内に1万回を突破した暁には、各店で、月額「1899円」(税込)で「抹茶ビール」を1日1杯注文できるサブスクリプションサービスを開始します。先着お申込み100人限定で、「抹茶ビールパスポート」(販売店で1日1杯注文可能)を店頭で販売。加えて、両店で、「抹茶ビール」を3日間限定で、半額で提供する企画も合わせて実施します。


にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村