さけにゅー(酒NEWS)

お酒に関するまとめサイトです。日々、目に留まったお酒に関するニュースをゆるゆるとまとめていきます。自分のためのデータベースにするのが主な目的です。

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清酒

 白鶴酒造は「白鶴 手作り果実酒のための日本酒 1.8L」を4月17日(金)に期間限定で新発売します。 本商品は、同社で独自に研究を重ね、果実酒作りに最適な酒質に仕上げました。本商品で漬けた梅酒は、ホワイトリカーやブランデーで漬けた梅酒よりも酸味が穏やかで、旨味や
『【期間限定】果実酒専用の日本酒「白鶴 手作り果実酒のための日本酒 1.8L」』の画像

 スノーピークと朝日酒造は、昨年発売した「爽醸 久保田 雪峰(そうじょう くぼた せっぽう)」のボトルデザインをリニューアルし、4月4日(土)より、数量限定で久保田正規販売店及びスノーピーク直営店(一部を除く)にて発売します。 原料米を吟選し、爽やかな香味を維
『【数量限定】ボトルデザインをリニューアル「爽醸 久保田 雪峰」』の画像

 朝日酒造は、今年発売35周年を迎える「久保田」の中でも、多くの支持を得ている基幹商品「久保田 萬寿」「久保田 千寿」の美味しさをさらに進化させ、4月1日(水)の出荷分よりクオリティアップし、順次切り替えます。 「久保田」は、1985年5月、「日本酒の失地回復を図り
『クオリティアップ「久保田 萬寿」「久保田 千寿」』の画像

 菊正宗酒造は4月6日(月)、「しぼりたてギンスパークリング270MLボトル缶詰」を新発売します。 同商品は、IWC2019(SAKE部門)にて「グレートバリュー・チャンピオンサケ」「普通酒部門 ゴールドメダル最高位 トロフィー」をW受賞した「しぼりたて
『【新商品】「しぼりたて ギンスパークリング」270MLボトル缶』の画像

 白鶴酒造は、自社開発酒米「白鶴錦」の米作りから酒造りまで手がけた日本酒「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ2商品を3月23日(月)に発売します。 同社は、より美味しい日本酒を造るため原料米に着目し、10年以上かけて酒米「白鶴錦」を開発するだけでなく、2015年に農業法人
『【新商品】米作りから酒造りまで手がけた「白鶴 翔雲 白鶴錦」シリーズ2商品発売』の画像

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