2019年09月09日 【募集】白鶴の杜氏が案内するスペシャル酒蔵見学 参加者募集 白鶴酒造さんでは、10月5日(土)に白鶴 2019年秋「酒蔵開放」で開催するスペシャル工場見学の参加者を募集しています。 白鶴酒造の杜氏の伴光博さんが、酒造りの現場の話や豆知識、苦労話などを交えながら、普段は非公開の酒蔵をくまなく案内してくださるそうですよ。