香港貿易発展局が主催する第29回『フード・エキスポ』が8月16日～20日、香港会議展覧センター（香港コンベンション＆エキシビションセンター）で開かれている。
　今回は20以上の国・地域から1560社・団体が出展する。うち日本からの出展者は301社・団体。グルメゾーン、パブリックホール、トレードホールで、幅広い世界中の食品と飲料を紹介する。展示会の目玉となるグルメゾーン（8月16日～19日）には、70社・団体以上が４つのテーマ（Asian Cuisine、Western Delicacy、Sweet Delight、Green Palate）ごとに、国際色豊かな食材を出展。黒トリュフ、香港のご当地クラフトビール、植物由来のオムニポーク、オランダの品評会で受賞歴のある低脂肪チーズなどの高級食材が紹介される。
　
【公式サイト】
フード・エキスポ：　http://event.hktdc.com/fair/hkfoodexpo-en/　
主催者日本語サイト　www.hktdc.com/Japan

日本酒の出展も多数