酒造好適米の「祝(いわい)」は、1933(昭和8)年に京都で育種され、優れた香味のお酒が造れる酒米であると期待を集めていましたが、戦後は食糧増産のため収量が少ない「祝」は栽培されなくなりました。 その後、1955(昭和30)年に一度復活したものの、稲の背丈が高く倒
2021年10月
【期間限定】有機栽培ぶどうを100%使用「タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ」
サントリーワインインターナショナルは、イタリア産のオーガニック・スパークリングワイン「タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ」を11月2日(火)から全国で期間限定新発売します。有機栽培ぶどうを100%使用。やわらかく軽やかな泡立ち、心地よい柑橘や黄桃を連想させ
【期間・数量限定】いちごの季節だもの。思う存分味わいたい「いちごにごり酒」
2019年11月にOZEKI SAKE (U.S.A),INC.(大関アメリカ工場)で発売し、バーを始めとする飲食店で「Dessert Sake」として好評の大関「いちごにごり酒」を国内でも生産・販売します。発売日は11月15日(月)で、期間・数量限定発売です。 国内向け商品は家飲みでゆっくり楽し
【ローソン限定】大好評につき再販決定!台湾フレーバービール「ハニーラガー」
さけにゅーでも試飲レビューした、台湾のフレーバービールが再発売されます。1回飲んだらまた飲みたくなるクセになる味わいですよ。 台湾ビール日本総代理 東永商事は、今年5月の発売台湾フレーバービール「ハニーラガー」を、10月26日(火)よりローソン(ナチュラルローソ
【1200袋限定】お酒のおつまみにも合うフレッシュなオリーブの塩漬け「赤屋根 オリーブの浅漬」
ワインはもちろんのこと、日本酒やビールにもあうオリーブの浅漬け。もう、写真見るだけで美味しそう。それにしても、オリーブって品種がたくさんあるんだな。 日本オリーブ株式会社(岡山県瀬戸内市牛窓町)は、牛窓自社農園産マンザニロ種を100%使用した早摘みオリーブの