銀座で歩き疲れたらちょっとここに寄って、夏ならではのかき氷でひとやすみ。


 チョーヤ梅酒は、梅酒カクテル専門店「The CHOYA銀座BAR」にて、梅酒カクテルをかき氷にアレンジした「梅づくしかき氷」7月14日(火)~8月31日(月)まで期間限定で販売します。

 アルコール入りとノンアルコールを用意し1日20食限定で販売します。味変が楽しめる梅酒カクテル(HOT&COLD)とのドリンクセットも用意しています。期間中15時~18時までのカフェタイムのみの販売で、梅づくしかき氷専用ページ( 下記参照 )より予約できます。


チョーヤ梅づくしかき氷


 猛暑の予想される今夏にピッタリのシュワシャリなソーダ氷とスイート梅ミルク氷の2種類の特製氷に、至極の梅を使った色彩豊かな3種類の梅酒シロップを用意。トッピングに生クリームエスプーマ、フローズン完熟南梅、梅あられと梅フロマージュ最中をセットにし、お好きなアレンジで味変を楽しめます。

 途中で梅の実をクラッシュすると酸味がアップし、一層爽やかな気分に!そして最後は、スパークリング梅酒を注ぎ、梅酒カクテルとして飲み干す。心もお腹も満たされる特製かき氷コースです。

ポイント1 <2種類の特製氷>
①シュワシャリソーダ氷…人気NO.1カクテルのThe CHOYAソニックに使用するトニックソーダを凍らせた、ちょっぴりビターで柑橘系の香りの詰まった甘酸っぱさが特徴。
②スイート梅ミルク氷…ミルクに至極の梅シロップと練乳をブレンドし凍らせた、濃厚な甘みとフルーティーな梅の香りが特徴。生クリームエスプーマとフローズン完熟南高梅をトッピング。

ポイント2 <3種類の梅酒シロップ>

チョーヤ梅づくしかき氷2

①至極の梅酒シロップ…完熟南高梅のシロップに完熟南高梅100%の梅酒をブレンドして作り上げた極上の手作り梅酒シロップ。
②赤の梅酒シロップ…完熟南高梅とマンゴーとザクロなどで作り上げたフルーティーで大人な手作りシロップ。
③泡の梅シロップ…完熟南高梅を使用したスパークリングワインを〆のシロップとして注ぎ、梅酒カクテルとしてお楽しみいただけます。

ポイント3 <アルコールとノンアルコール2タイプ>
カフェタイムを考慮し、アルコールを飲めない方にもお楽しみ頂けるノンアルコールタイプもご用意いたしました。

ポイント4 <梅フロマージュ最中&梅あられ>
梅あられはそのまま食してもよし、トッピングして彩りを添えるのもよし、塩味の味変を楽しむもよし。最中もそのまま食してもよし、ミルク氷を挟んで食してもよし。お好みでアレンジいただけます。​

チョーヤ梅づくしかき氷3

梅づくし!かき氷専用予約ページ
※店内は全面禁煙となっております。ご注意ください。

商品メモ
商品名   梅づくしかき氷
価格    1,800円(税抜き)※テーブルチャージ代込み

商品名   梅づくしかき氷&梅ドリンクセット
価格    2,500円(税抜き)※テーブルチャージ代込み
温まるThe CHOYA HOTEAなどのHOTカクテルなど梅の実をクラッシュ
して味変を楽しめる梅酒カクテルなど数種類からお選びいただけます。
アルコール入りとノンアルコールをご用意しております。

販売期間  2020年7月14日(火)~8月31日(月)
提供時間  15:00-18:00 ※通常営業時間とは異なります。


店舗メモ
店名  :The CHOYA 銀座 BAR(ザ・チョーヤ ギンザ バー)
時間  :特別営業期間(7月、8月) 15時00分~22時00分(ラストオーダー21時30分)
     ※土日祝は14時00分~22時00分(ラストオーダー21時30分)
     通常営業時 17時00分~23時30分(ラストオーダー23時00分)
所在地 :〒104-0061 東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
TEL   :03-3573-8015
アクセス:地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A1番出口 徒歩1分
     地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
     地下鉄日比谷線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
備考  :店内全面禁煙



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