黄桜は、「きざくら」の花酵母を使用した、華やかな香りの純米吟醸酒「特撰 黄桜 花きざくら」を発売しました。
すっきりとした甘さで、アルコール分12度とやや度数を抑えたやさしい味わいです。
商品メモ
製造区分 純米吟醸酒
原材料名 米・米麹
精米歩合 60%
アルコール分 12度
日本酒度(標準値) -8
酸度(標準値) 1.1
アミノ酸度(標準値) 1.2
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