昭和56年6月14日、愛知県名古屋市中区新栄に4坪13席の屋台のような店「串かつ・やきとり やまちゃん」として創業し、名古屋めしとして有名な「手羽先」の大人気店となった『世界の山ちゃん』は、今年40周年を迎えるそうです。

甘辛い醤油ダレにピリッとスパイシーな胡椒がきいた「幻の手羽先」は、お酒との相性ぴったりな看板メニュー。そんな「幻の手羽先」と、ベビースターラーメンおつまみとのコラボが実現！

胡椒のきいた絶妙な辛さと鶏肉の旨みを忠実に表現しました。
袋を開けた瞬間、黒胡椒の刺激的な香りが鼻を突き抜けひとくち食べれば、生地に練り込まれた粗粒の黒胡椒の鮮烈な辛さと甘辛醤油ダレの香ばしい風味と鶏肉の旨みが口の中に広がります。
絶妙にミックスされたピーナッツもアクセントとなり、辛さと旨さがやみつきになる味わいに仕上げました。
よく冷えたお酒と一緒に楽しみたい“最高のおつまみ”です。