今日はサッポロビール「ヱビス　プレミアムセゾン」を飲みました！セブン＆アイ・ホールディングスの留型商品（メーカーブランドを保持したままの特定店専用販売商品のこと）で、7月20日からセブン＆アイグループで数量限定販売しているもので、セブン・イレブンで買いました。


　グラスに注いだ時の液色は少し濃いめのウッドブラウン。ザ・ビールって感じの色だと思います。飲むと軽～くフレッシュな苦味の感じ、ほのかに感じる柑橘とフレッシュな青さがあります。ただクセというほどのものはなくて、すごく飲みやすいです。


「セゾンビール」はベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイル。農家が夏に農作業をするあいだ、のどの渇きを潤せるように、冬から夏にかけてつくられていた農家の自家製ビールのことと言われています。農家の自家製ビールオレンジやレモンのような柑橘類を思わせる香りと、スパイシーな香りが特長というのが一般的です。

ヱビスではこだわりとして、フランス産希少ホップ「ミストラル」と、アメリカ産人気ホップ「モザイク」が奏でる柑橘のような鮮やかな香りが特長、としています。麦芽100％の、非熱処理生ビール。

　そこから言うと、柑橘の香りもスパイシーな香りも、それほど感じられない感じですが、ニュアンスは伝わるくらいの感じはあります。ビール好きの「セゾン」ほどの印象は無いけど、普通のビールとは違うな、くらいで広く飲みやすい爽やかで美味しいビールだと思いました。缶のベースカラーのような、スカッと抜けた青空を見ながら飲むのにすごくいいかな。うちは好きです。

栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー41kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物3.0g、糖質2.9g、食物繊維0～0.2g、食塩相当量0g。

原材料名：麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））、ホップ。アルコール分5.0％


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