「歩きたくなる温泉街」で親しまれる新潟県・月岡温泉に2020年にオープンしたクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」(詳細はさけにゅーの記事参照)。 

 昨年に引き続き日本初ルビーチョコを使用したクラフトビールと新発田で焙煎されたコーヒーのクラフトビールを2月4日(金)各1,300セット限定販売します。

ルビーチョコビール


「月岡ルビーチョコレート」
 ダーク、ミルク、ホワイトチョコレート以来、約80年ぶりに発見された第4のチョコレートのルビーチョコレートは、ピンク色のカカオ豆からつくられている、フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴のチョコレートです。ピンク色の華やかな見た目と、フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴です。

ルビーチョコレートに合うラズベリー果汁を加えることで、チョコレートの香りにクラフトビールの苦み、ベリーの酸味が際立った大人なフルーツチョコビール。ルビー色が出るようにビールも製造しルビーチョコレートのイメージをそのまま生かしています。
瓶容量:330ml

「月岡コーヒー」
 月岡コーヒーは、新発田市内で焙煎したての「モカジャバ」を使用。ストロベリー、ミルクチョコ、フルボディ、黒糖のような舌ざわりが特徴で世界最古のブレンドレシピと言われています。

「モカジャバ」のフレンチローストの香りと、苦味付け用それぞれ別々のコーヒー豆を使用。昨年の10倍の量コーヒー豆を使用し本来の味わいをダイレクトに感じられるお酒に仕上げました。水出しコーヒーのような苦みを効かせたビールです。
瓶容量:330ml


ルビーチョコビール2


商品メモ
価格   1,500円(税別)
発売日  2022年2月4日(金)限定1,300セット
     売切次第終了となります。

販売店舗
月岡ブルワリー併設のKitchen Geppo
 ※樽生での提供は、月岡ブルワリー併設のKitchen Geppoのみとなります。

新発田市の観光施設「寺町たまり駅」

月岡温泉の新喜久屋の店舗とオンラインショップ

酒のかどや店舗

新潟長谷川屋店舗
https://niigata-hasegawaya.shopinfo.jp/


月岡ブルワリー&Kitchin GEPPO
所在地   新潟県新発田市月岡温泉552-111
      (※月岡温泉足湯「湯足袋」から徒歩10秒)
営業時間  10時~17時
定休日   木曜定休
店舗サイト  https://tsukioka-brewery.jp/
ルビーチョコビール3

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