Wood fireの頭文字からWと名付けられた初留釜は、スタッフの手で15分おきに薪がくべられ、800度以上の温度になり、そのコクのあるウイスキーとの味わいはチョコレートとの相性も抜群です。

ガイアフロー　副社長　中村美香氏
「最初は、ウイスキーを飲んでいるかのような香りと味わいで、中盤からチョコレートがじんわり広がり、ウイスキーの余韻が長く続いていく。原酒は渋みやビターな香りも強いのですが、マリアージュによって、アルコール感が柔らいでいるので、普段お酒をあまり飲まない人にもおすすめしたいですね。ちょっと贅沢なご褒美として、楽しんでいただきたいですね。常温に戻したものと、冷蔵庫で少し冷やしたもののとろけ方の違いをじっくり楽しむのもおもしろいと思います。薪直火のなんとも言えない深みを、なめらかなチョコレートと味わってください」

※この製品は洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

※予定数量完売後、早期に終了する場合があります。