「長濱蒸溜所INAZUMAエディション№3」国内3蒸留所の原酒をブレンド : さけにゅー（酒NEWS）

　長浜浪漫ビールが運営するウイスキー蒸留所「長濱蒸溜所」（滋賀県長浜市）は、江井ヶ嶋蒸留所（兵庫県明石市）、三郎丸蒸留所（富山県砺波市）と交換したものをモルト原酒をブレンドしたウイスキー「INAZUMA（イナズマ）エディション№3」2種を5月31日（火）から限定販売します。

　「INAZUMAブレンデッドモルトジャパニーズウイスキーシナジーブレンドエディション№3」は、江井ヶ嶋蒸留所のまろやかな旨味をもつライトリーピーテッドのバーボン樽熟成モルト原酒、三郎丸蒸留所の特徴的なピートタイプのモルト原酒を、うまくまとめあげるべく長濱蒸溜所のバーボン樽とシェリー樽熟成モルト原酒を選択しました。

トップノートではしっかりとした骨格をもつモルトの香り。バニラやカスタードクリーム、オレンジにスパイス、ヴィンテージを経た革製品のように哀愁を感じるアロマ。さらには、紅茶や干草のリーフィーなアクセント、ほのかに香るスモーキーフレーバー。口当たりは非常に滑らかで、豊かなモルトのうまみと煮込んだベリージャムの甘み。余韻に塩キャラメル、シナモンやクローブなどのスパイス。最後に穏やかな塩気とほのかなピートが愉しめます。

原材料　　　　　モルト

アルコール分　　47％

容量　　　　　　700ｍl
ボトリング本数　600本

希望小売価格　　15,000円＋税

　「INAZUMAワールドブレンデッドウイスキーエクストラセレクテッドエディション№3」は、長濱蒸溜所が所有する海外産モルト原酒をキーモルトに、シナジーブレンドで使用した国内3蒸溜所のモルト原酒をレシピ構成を変えてブレンディング。長期熟成のグレーンウイスキーが、個性的なモルト原酒をうまくつなげています。

トップノートにはフレッシュな青リンゴや西洋梨、新緑の香り。焼き立てのミルクパンのような柔らかなニュアンスとフレッシュな柑橘のアロマ。そして海辺を想わせる潮気。口当たりはシルクのように滑らかで、優しいモルトの旨味と、ラムレーズンやカステラ菓子を想わせる甘みが広がります。余韻は非常にエレガントでほのかなスパイシーさと、柔らかなピート香がいつまでもたなびきます。