長崎市の土井首（どいのくび）地区と外海（そとめ）地区などで自生が確認された希少な香酸柑橘「ゆうこう」。果肉は多汁で柔らかく甘みのあるまろやかな酸味と爽やかな香りが特徴です。地元では飲料や調味料、マーマレードなどの加工品に幅広く利用されているそうです。
宝酒造から「ゆうこう」を使用した「寶CRAFT」＜長崎ゆうこう＞が9月13日（火）に長崎県・福岡県・佐賀県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県限定で新発売されます。
同社が同ブランドで長崎県産の素材を採用すること、また、長崎市の伝統的な柑橘「ゆうこう」を使用したチューハイを発売するのは、今回が初めてです。
同商品は、「ゆうこう」のストレート混濁果汁やペーストなどを使用しており、甘みのあるまろやかな酸味と爽やかな香り、“樽貯蔵熟成焼酎”によるコクのある味わいを楽しめます。
「寶CRAFT」は、日本各地のご当地素材を使用し、それらの個性をいかし、厳選した“樽貯蔵熟成焼酎”をあわせる「ひとてま造り」製法で丁寧に仕込んだ、地域限定のクラフトチューハイブランドです。現在までに、39商品をラインアップしています。
商品メモ
品目 リキュール（発泡性）①
アルコール分 8％
果汁分 2％
容量・容器 330ml・壜
参考小売価格 286円（消費税抜き）
発売地域 長崎県・福岡県・佐賀県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県
発売日 2022年9月13日（火）
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