ミリオン商事はシングルモルト・スコッチウイスキー「グレンファークラス」の日本限定新商品「グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス2023 SPRING/SUMMER」を8月21日(月)から発売します。
グレンファークラスの原酒の個性を楽しむリフィルシェリー樽熟成に特化したアイテム。グレンファークラスの原酒のこだわりは、ノンピートモルト、長時間発酵、直火焚き蒸留によるフルーティーかつ力強い味わい。リフィルシェリー樽熟成により、原酒の特徴をしっかりと感じつつ、穏やかなスパイシーさとライトなシェリーのニュアンスが楽しめます。
グレンファークラスは100%オロロソシェリー樽にこだわり、樽を最大で4回使うため、幅広い味わいの広がりがあります。1st-2ndフィルはドライフルーツ、クリスマスプディングを想起させる濃厚な甘味。3rd-4thは青リンゴや洋梨、黄色い果実やバニラ、熟成を経てハチミツのような風味をもたらします。
「グレンファークラス マリアージュ・オブ。カスクス2023SPRING/SUMMER」では、ディスティラリー・マネージャーのカラム・フレイザー氏が2008年蒸留の3rdフィル4樽をヴァッティングし、グレンファークラスならではの力強い味わいにフォーカス。オンザロックやハイボールにしても飲みごたえを感じられるよう、Abv50.5%でボトリングしています。
テイスティングノートでは、「明るく輝きのある銅(コッパー)色。モルト、ウエハース、スパイス掛けして火を通したリンゴのようなアロマ。青リンゴや洋梨の瑞々しい果実味から、余韻にかけて直火焚き蒸留がもたらすリッチな焦がしトフィーのフレーヴァーが続く。オンザロックやハイボールで楽しみたい」としています。
春夏バージョンは、リフィル樽を使いグレンファークラスが持つフルーティーかつ力強い原酒の味わいにフォーカス。オンザロックやハイボールで。
テイスティングノートでは、「明るく輝きのある銅(コッパー)色。モルト、ウエハース、スパイス掛けして火を通したリンゴのようなアロマ。青リンゴや洋梨の瑞々しい果実味から、余韻にかけて直火焚き蒸留がもたらすリッチな焦がしトフィーのフレーヴァーが続く。オンザロックやハイボールで楽しみたい」としています。
同シリーズは、季節に合わせたコンセプトの下、春夏(SPRING/SUMMER)バージョンと秋冬(AUTUMN/WINTER)バージョンの年2回のリリースを予定。今回がシリーズ第1弾となります。
春夏バージョンは、リフィル樽を使いグレンファークラスが持つフルーティーかつ力強い原酒の味わいにフォーカス。オンザロックやハイボールで。
秋冬バージョンは、1stフィル樽をメインに、オロロソシェリー樽熟成の濃厚な味わいにフォーカス。ストレートやトワイスアップをお勧めしています。
ファークラスの新シリーズ、楽しみですね。
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