株式会社丸市岡⽥商店（北海道札幌市）は、10月1日（日）より、さまざまなお酒にあうように考案した【酒のための海のつまみシリーズ】の第2弾、5種を順次発売開始します。
〈赤ワインのための海のつまみ 2種〉
赤ワインと一緒に楽しむことができるおつまみを目指し、原材料を厳選。香りがよく濃厚なチーズを使用し、ワインの風味を邪魔しないように塩分を控えめにしました。
「いかのチーズ巻き」は、細かくカットしたイカを濃厚なチーズで巻き、薄くスライスしました。
「焼きたらチーズ」は、少し厚めにスライスしたチーズをたらシートと重ね、香ばしく焼き目をつけることで食べ応えのあるおつまみに仕上げました。
2種ともにひとくちで食べることができるようなサイズ感にもこだわり、お酒のおつまみにはもちろん、お子様のおやつやお茶請けにも。
〈ウイスキーのための海のつまみ 3種〉
「いか燻製」は、じっくりと燻製し香りづけをしたイカを大き目にスライスしました。食べ応えのある食感と燻製の香りがウイスキーにぴったりです。
「シシャモ燻製」は厳選した食べやすいサイズのししゃもを姿のまま燻製にしました。やわらかく仕上げたので、まるごと食べることができます。ギュッとつまった旨味とスモークの香りがウイスキーを引き立てます。
「にしん燻製」は、脂がおいしいにしんを燻製にし、一口サイズにカットしました。「にしん」特有の旨味のある脂と燻製の香りをウイスキーとともに楽しんでください。
ウイスキーを引き立てるようなおつまみを目指し、魚介類を燻製にしました。こだわりの材料を使用し、噛むほどににじみ出る燻製の香りと旨味を楽しめるおつまみです。
「にしん燻製」は、脂がおいしいにしんを燻製にし、一口サイズにカットしました。「にしん」特有の旨味のある脂と燻製の香りをウイスキーとともに楽しんでください。
パッケージはそれぞれ、おつまみのイメージを一新するカジュアルでかわらしいイラスト。手に取りやすいサイズです。ロゴ入りの化粧箱も用意したので好きな組み合わせでギフトとしても利用できます。
商品メモ（5種共通）
価格 378円（税込）/1袋
発売日 2023年10月1日（日）より順次発売
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