アメリカンカジュアルダイニングチェーンのTGIフライデーズは、全国のフレアバーテンダーが自由に挑戦できるコンペティション「JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024」2024年2月18日(日)東京・渋谷のTK-NIGHTCLUBで開催します。
入場チケットは3,300円 (1ドリンク付、税込)。1月9日(火)から、TGI FRIDAYS全12店舗、TGI FRIDAYS 公式HP他(https://www.tgifridays.co.jp/find-us/)で販売開始します。
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 Flair Bartending (フレアバーテンディング)はバーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、お客様を楽しませながらカクテルを作り提供するスタイルのこと。フレアバーテンディング の技術を有するバーテンダーを、フレアバーテンダーと呼びます。英語のスラングであるフレア(flair) は、主に「自己表現」と訳されています。フレアバーテンディングの名称は、TGI フライデーズ の講師、マイク・ワーナーによって用いられたといわれています。
トム・クルーズ主演映画「カクテル」(1988年)では、TGI フライデーズのジョン・バンディというバーテンダーがトム・クルーズにフレアバーテンディングの技術指導を行い、この映画の上映とフライデーズ各店のバーテンダー達が、フレアバーテンディングをよりポピュラーにしたということです。
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今日、コロナ渦を過ぎた現状でも、日本のバー業界は、若者のアルコール離れなどの影響でコロナ前の活気をまだ取り戻せていない状況にあります。さらに、バーの減少に伴いバーテンダーの活躍の場も減少し、人材不足問題などの為、従来の活気が未だ取り戻せていないといいます。
TGIフライデーズでは、日本全国のフレアバーテンダーの活躍の場と夢をかなえるきっかけを提供し、フレアバーテンダーとバー業界の未来を応援するために、自社のバーテンダー選手権のスキームを活かし、「JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024」 全日本 No.1フレアバーテンダー決定戦を開催。全国の応募者から選び抜かれた超絶スキルのフレアバーテンダー12人のパフォーマンスでバー業界を盛り上げます。
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【日時】 2024年 2月18日(日) 13:30 入場開始 / 14:00 スタート / 18:00 終了
【場所】 TK – NIGHTCLUB  東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館 B1F
【優勝賞金】 1,000 USD (開催日当日の為替レート採用) + 豪華サプライズ特典 (1月24日発表予定)
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