大正サクラは浪漫の味がしますね！「サッポロサクラビール」 : さけにゅー（酒NEWS）

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今年の桜は例年より早いみたいです。いつもよりあったかいですもんね。

　サッポロビールは「サッポロサクラビール」を１月30日（火）から数量限定で全国発売します。

「サクラビール」は、1912年に神戸の鈴木商店（城山三郎著「鼠鈴木商店焼き討ち事件」を読むべし）の支援で創業した帝国麦酒が、翌年竣工した九州初のビール工場（現在は門司赤煉瓦プレイス）で製造。最盛期はビール市場シェア９％を獲得していたという人気のビールです。

戦中の企業統合で大日本麦酒がブランドを承継し、サッポロビールに引き継がれていました。正確なレシピ等は残っていないらしいのですが、サッポロの醸造者が当時の文献を読み込み、現代の嗜好に合わせてアレンジしたのが、新しい「サクラビール」です。香ばしいコクと、すっきりとしたのどごしを両立させたバランスの良い味わいが楽しめます。