長浜浪漫ビールが運営するウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」はチョーヤ梅酒との共作で生まれたシングルモルトウイスキーの梅酒「長濱 梅酒 SINGLE MALT WHISKY BASE LIQUEUR」を2月20日（火）より長濱浪漫ビール及び長濱浪漫ビールオンラインショップにて新発売します。
その後チョーヤ梅酒で、和歌山県みなべ町清川地区産の南高梅を漬け込み、専用タンクでじっくりと熟成いたしました。南高梅は熟度が80%以上ある4Lサイズの秀品を厳選、抽出された豊かな果汁はウイスキーへと溶け込み、それを1年以上熟成することで非常にまろやかな味わいに仕上がりました。
トップに広がるウイスキー熟成香、華やかな梅の香りと穏やかに丸みを帯びた爽やかな酸味、ほろ苦いタンニンと余韻に続く樽香が心地よい、至極のウイスキー梅酒です。
原料に使用しているのは、梅の実と砂糖、そしてシングルモルトウイスキーのみ。
原料に使用しているのは、梅の実と砂糖、そしてシングルモルトウイスキーのみ。
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