小正嘉之助蒸溜所は2024年限定仕様の「嘉之助HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 55％ 700ml」を10月11日（金）から数量限定発売します。
「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキーです。
今回の「2024 LIMITED EDITION」は、昨年12月に発売した定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品。
大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。
アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、同品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和を楽しめます。
アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、同品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和を楽しめます。
大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自の製法で製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵。アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティングしました。
テイスティング ノート
Colour
琥珀色
琥珀色
Nose
クレームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅
クレームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅
Taste
バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶
バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶
Finish
オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
商品メモ
品目 ウイスキー
アルコール分 55％
原材料名 大麦、モルト
容量 700ml
希望小売価格 16,500円（税抜）
発売日 2024年10月11日（金）
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オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
商品メモ
品目 ウイスキー
アルコール分 55％
原材料名 大麦、モルト
容量 700ml
希望小売価格 16,500円（税抜）
発売日 2024年10月11日（金）
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