廃棄予定の食材を活かしたクラフトビールを製造する株式会社Beer the Firstが運営するUTAGE BREWINGは、株式会社明治と乳製品の生産過程で発生するSNF原料の有効活用を目指し明治のSNF原料供給・商品開発支援のもとミルクサワー「MILK MOON（ミルクムーン）」を開発しました。3月中旬から紀ノ国屋などのスーパーやコンビニで販売開始します。

「MILK MOON（ミルクムーン）」は、Z世代女性に向けて開発されました。乳素材（国産）10％に、はちみつを使用しました。ミルクのようなまろやかな味わい、ほどよいアルコール感を楽しめます。ちょっぴり贅沢なミルクリッチなお酒です。