サントリーは、サントリーリキュール「KANÁDE〈奏〉」（かなで）4種を、3月4日（火）からリニューアル新発売します。
“味わいのキー”となる和素材には国産の素材を100％使用するとともに、素材ごとの個性を引き出した繊細な味わいを目指しました。カクテルにしても、厚みと伸びのある味わいと余韻を楽しめます。
ラベルには、商品名である「奏」の文字を大きく記載、“味わいが奏でるシンフォニー”をボトル全体で表現しています。また、液食がより分かりやすいよう、新たに透明な瓶を採用しました。
「KANÁDE〈奏〉（柚子）」
柚子果汁由来の酸味と柚子ピールの苦みを活かした、メリハリのある深い味わいに進化。爽やかでふくらみのある、柚子らしい味わいです。
アルコール分40％。
「KANÁDE〈奏〉（桜）」
「KANÁDE〈奏〉（桜）」
桜花・桜葉の自然な味わいを引き立てました。桜の風味をしっかりと感じられます。
アルコール分32％
「KANÁDE〈奏〉（抹茶）」
旨味と苦みがバランスよく感じられる中味に変更。より抹茶らしい本格的な味わいを楽しめます。
アルコール分25％
アルコール分25％
「KANÁDE〈奏〉（白桃）」
白桃らしい、フルーティでやわらかく芳醇な香りと味わいです。
アルコール分22％。
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商品メモ（4種共通）
品目 リキュール
容量 700ml
希望小売価格 2,500円（税抜）
発売日 2025年3月4日（火）
発売地域 全国
品目 リキュール
容量 700ml
希望小売価格 2,500円（税抜）
発売日 2025年3月4日（火）
発売地域 全国
ちなみに、サントリーさんがおすすめする「KANÁDE〈奏〉」を使用したカクテルのレシピは以下の通り。
「ホワイトレディ」
「ホワイトレディ」
材料
「ROKU〈六〉」 30ml
「KANÁDE〈奏〉柚子」 20ml
「レモンジュース」 10ml
作り方
①材料をカクテルシェーカーに入れ、氷を入れる
②よく冷やし、空気を含ませ、薄まるまでシェイクする
③細かいストレーナーで濾しながら、冷やしたクーペグラスに注ぐ
「桜マティーニ」
材料
「HAKU〈白〉」 50ml
「KANÁDE〈奏〉桜」 10ml
作り方
①ミキシング・グラスに材料を入れ、氷を入れる
②よく冷えるまでかき混ぜる
③冷やしたマティーニグラスに注ぐ
④桜の花を飾る
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