【リニューアル】「75BEER島風ピルスナー」「75BEER島空ホワイトエール」 : さけにゅー（酒NEWS）

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　オリオンビールは「オリオン 75BEER」ブランドをリニューアルし、新商品「75BEER島風ピルスナー」と「75BEER島空ホワイトエール」を4月8日（火）に発売します。

「75BEER、新島場！ビールをもっと、沖縄色に」をコンセプトにした今回のリニューアルは、沖縄ならではの個性をより際立たせる一環として琉球大学の協力のもと、これまで難しいとされていた沖縄でのホップ栽培に成功。収穫した沖縄県産ホップを原料の一部に採用、「島風ピルスナー」「島空ホワイトエール」の両方で沖縄の風土を感じられる味わいを実現しました。

「島風ピルスナー」

下面発酵酵母を使用し、低温でじっくりと発酵させることで、酵母由来の香りを引き出しつつ、渋みを抑えた柔らかな飲み口を実現したピルスナーです。仕込みや発酵工程を見直し、ホップのアロマをより際立たせることで、クラフトビールならではの個性的な味わい。また、世界生産量が1％未満という希少なホップを使用することで、より香り高く奥行きのある風味を楽しめます。さらに、沖縄県産の大麦とホップを採用し、シークヮーサーを思わせる爽やかで上品な柑橘の香りが心地よく広がる一杯に仕上げました。

酒類区分　　　ビール

アルコール分　5％

パッケージ　　350ml缶

発売日　　　　2025年4月8日（火）

販売エリア　　沖縄県、奄美群島地区、当社公式通販サイト

価格　　　　　オープン価格

「島空ホワイトエール」

沖縄県産小麦を使用したホワイトエールです。小麦由来のまろやかな口当たりが特徴で、柑橘系のフルーティーな香りが広がるとともに、ほのかにスパイシーなニュアンスが感じられる、優しく爽やかな味わい。副原料として加えたオレンジピールの華やかな香りと、コリアンダーシードのスパイシーなアクセントが絶妙に調和し、ホップの苦みも穏やかで飲みやすいバランスの取れたビールです。