黄桜は、京都の老舗八つ橋メーカー・本家西尾八つ橋株式会社とコラボレーションした「黄桜 クラフトジン八ッ橋」を発売しました。

ボタニカルは八ッ橋の原料である「ニッキ。粒餡、米粉」。ニッキと粒餡は本家西尾八ッ橋のものを使用、米粉は黄桜の清酒製造過程の中で生まれるものを使用しています。
きりっとしたニッキの香り、粒餡の豊かな甘みが楽しめるジンです。最初に飲むときはぜひとも八ッ橋といっしょにいただきたいですね。
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