チョーヤ梅酒「The CHOYA FRENCH OAK 2016」を、9月9日(火)より全国と公式オンラインショップ「蝶矢庵」で数量限定発売します。紀州産南高梅のみを使用し、5年以上熟成させた樽熟成本格梅酒です。

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2016年に収穫した和歌山県紀州産南高梅を、梅酒専用タンクで3年間熟成。その濃厚で芳醇な紀州産南高梅原酒を、“熟成樽”の最高峰と言われる「フレンチオーク樽」にてさらに2年以上追加熟成。合計5年以上の熟成期間を経て作り上げられた逸品です。

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芳醇な梅の香りに加わった品の良い焙煎フレンチオーク樽の甘い芳香と刹那的なスモーキーな香り、また熟成期間を経てまろやかで優しくなった酸味による余韻溢れる味わいは、ストレートやオン・ザ・ロックなど梅酒そのものを味わうことができる飲み方がおすすめです。

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樽熟成に使用するのは、広大なフランス・コニャック地方で350年以上の歴史を持つ、伝統的な樽メーカーが開発したチョーヤの熟成梅酒に適した専用樽。樽の内側を樽と同素材のフレンチオークの炭で贅沢に焙煎することで、フレンチオーク本来の気品ある甘美な芳香に満たされます。

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パッケージは、熟成環境を表現した黒色のボトルを採用。ラベルには、チョーヤがワインやブランデーで培った技術をイメージし葡萄の色調を取り入れました。

商品メモ
名称     リキュール 本格梅酒
アルコール分 15%
梅使用量   320g(製品1本あたり)
内容量    
700ml
原材料名   梅(紀州産南高梅100%)、糖類、酒精
価格     希望小売価格 5,500円(税別)
発売日    2025年9月9日(火)
発売地域   
全国

※数量限定のため一部地域・店舗での取り扱いになる場合がございます。

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