あたし「BAR ヨー子」の店主ヨー子。この店は新鮮なヨーグルトが出来た週末だけ、鳥海山麓の山小屋で開店するの。 「ヨー子」って、あたしが厳選した素材で作るお酒っていうコンセプトのヨーグルトリキュールの名前でもあるわけ。…だめだ、ヨー子さんの口調を真似ていると
スピリッツ・リキュール
約100杯分楽しめる！「わが家のレモンサワーの素3Lはこ詰」
大関は、炭酸水で割るだけで本格的なサワーを簡単に楽しめる「わが家のサワーの素」シリーズから、お得な3L「わが家のレモンサワーの素 3Lはこ詰」を6月27日（月）に新発売します。大関の日本酒から造った米焼酎とシチリア産レモン果汁を12％ブレンドし、更に人工甘味料不
【数量限定】「イキノエキ」でクラフトジン「KAGURA」販売開始
西日本旅客鉄道株式会社と株式会社ジェイアールサービスネット福岡（福岡県福岡市）は長崎県壱岐市と連携し、新幹線博多駅構内の「九州恵みの玉手箱博多」の店舗内に、壱岐島の魅力を発信する実りの島「イキノエキ」を2022年４月27日よりオープンしています。霜降りの上質
昨年の“いちご”に続き、アメリカで人気の「パイナップルにごり酒」期間限定発売
大関は、1979年、米国カリフォルニア州ホリスター市に「Ozeki SanBenito Inc」を設立。その後「Ozeki Sake （U.S,A）,INC.」に社名変更しました。現地ではフルーツフレーバーのお酒が流行っており同社の「いちごにごり酒」「パイナップルにごり酒」などが好評なのだとか。
“漬け梅” のフードロスに着目。漬け梅をアップサイクルするメニュー＆ワー クショップ
CHOYA shopsが運営する梅体験専門店「蝶矢」が行ったアンケートで梅酒や梅シロップをつくったあとの漬け梅を、全部又は一部廃棄している人が48％にのぼることがわかったそうです。これはもったいない！と、いうことで「漬け梅のフードロス削減！」をテーマに蝶矢とSDGsなラ
