さけにゅー(酒NEWS)

お酒に関するまとめサイトです。日々、目に留まったお酒に関するニュースをゆるゆるとまとめていきます。自分のためのデータベースにするのが主な目的です。

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どぶろく

どぶといちご…。どぶ と いちご?商品名が気になって、よくよく見たらなんだかおいしそうでこれはご紹介したいと思った、デザートどぶろく(?)です。桜の名所として知られる、長野県伊那市高遠町。この地で慶応2年から酒造りを始めた仙醸。代表銘柄として清酒「黒松仙醸
『【期間限定】食後のデザートとしてもおいしい「黒松仙醸 どぶといちご」』の画像

 株式会社ALL WRIGHTは、自社醸造所「木花之醸造所」において、2020年6月8日「その他の醸造酒免許」を取得し、醸造を開始します。都内では3軒目の飲食店併設の醸造所となります。醸造所ではどぶろくなどのお酒を醸し、造りたてのお酒を、併設の店舗「ALLWRIGHT SAKE PLACE
『浅草初、どぶろく醸造所誕生!』の画像

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