真っ赤なボトルが印象的「ひやおろしの上善如水純米吟醸」

　白瀧酒造は「ひやおろしの上善如水純米吟醸」を9月1日に発売しました。酒米「越淡麗」から生まれるふくらみのある味わいとじっくりと低温熟成させることで生まれた深みが、旨みの乗った秋の食材を引き立てます。「越淡麗」は、「山田錦」と「五百万石」を掛け合わせて新潟

2022年07月22日

発売31年目のロングセラーブランド「上善如水純米吟醸」が 500mlのボトル缶で登場

　白瀧酒造の人気銘柄「上善如水純米吟醸」を試してみたいという方にピッタリな「上善如水純米吟醸ボトル缶500ml」が7月19日から発売中です。　「上善如水純米吟醸」は“みずのごとし”の名前の通り、優しい口当たりと透明感のある味わいが特長の発売3１年目を迎えるロン

2022年07月06日

　白瀧酒造の「上善如水」から派生した新感覚の日本酒「by Jozen」シリーズはこれまでシロクマラベルの「生もとにごり酒 by Jozen 純米」、ペンギンが目印の「ロック酒 by Jozen 純米」、ちょこんとかわいいキウイのラベルの「キウイ由来酵母 by Jozen 純米」と発売されまし

2022年02月04日

　白瀧酒造（新潟県南魚沼郡）から新感覚で日本酒を楽しめる新ブランド「by Jozen」が誕生しました。第1弾として2月1日（火）から、まろやかなうまみとまるで乳酸菌飲料のようなさわやかな酸味が特徴の「生もとにごり酒 by Jozen 純米」を発売しました。　「by Jozen」は「上