白瀧酒造（新潟県南魚沼郡）から新感覚で日本酒を楽しめる新ブランド「by Jozen」が誕生しました。第1弾として2月1日（火）から、まろやかなうまみとまるで乳酸菌飲料のようなさわやかな酸味が特徴の「生もとにごり酒 by Jozen 純米」を発売しました。　「by Jozen」は「上