【リニューアル】“飲む森林浴”がさらにすっきりと「秋田杉GINハイボール」

　合同酒精は、秋田杉の香りを楽しめる「秋田杉GINハイボール」を、3月24日（火）に発売します。2022年からグループ会社の秋田県醗酵工業が販売していましたが、今回のリニューアルより合同酒精の販売となります。秋田県醗酵工業が製造・販売する「秋田杉GIN」は、秋田杉の葉

2023年03月19日

【飲んでみた】新緑っぽい爽やかさでおいしい「秋田杉GINハイボール」

飲んでもかゆくならないよ！スギ花粉アレルギーになって十年以上のベテランですが、これめっちゃうまいやつでした。　今日は秋田県醗酵工業が2022年11月から販売している「秋田杉GINハイボール」を【飲んでみた】のでご紹介します。全国発売でもなかなか売っているところがあ

2022年10月31日

　新商品のご紹介の前に「秋田杉GIN」誕生のお話から。同商品発売の背景には、秋田工業高等専門学校、秋田県立大学、秋田県総合食品研究センター、秋田県発酵工業による産学官連携のクラフトジン開発プロジェクトがあります。　森林豊かで美酒王国と言われている秋田県の特色

2021年09月18日

　秋田県醗酵工業の「秋田杉GIN」は、秋田工業高等専門学校、秋田県立大学、秋田県総合食品研究センター、そして同社による、産学官連携のクラフトジン開発プロジェクトによって2020年3月に完成。同年6月25日（木）に「秋田杉GIN」を500mlサイズで発売しました。　まるで森林

2020年06月08日

　秋田県醗酵工業は、秋田杉の香りが楽しめる「秋田杉GIN」を、6月25日（木）に全国で発売します。　「秋田杉GIN」は、秋田杉の葉と、5種類のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オレンジピール、レモンピール）を使用した爽やかな風味